Pane marocchino, Il khubz è un tipico pane basso molto schiacciato e poco cotto. Viene mangiato arrotolato e riempito solitamente con carne. È utilizzato per preparare il panino arabo, che di solito contiene shawerma ed altri ingredienti. un pane soffice e ottimo per accompagnare varie pietanze di verdure, stufati o per essere farcito con qualsiasi cosa. Un pane tradizionale fatto con ingredienti semplici quali: farina, sale e acqua.



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